Catalogue

Foie gras et spécialités > Les spécialités au foie gras >

Le cou de canard farci au foie gras de canard

Les conseils de préparation : servir froid en médaillons sur un lit de salade ; ou très...
18.15 €

La ballotine de magret de canard au foie gras de canard

Les conseils de préparation : placez votre ballotine au réfrigérateur 12 heures au moin...
14.10 €

Les rondos de jambon au foie gras de canard

Rondos à la gelée de Monbazillac. Les conseils de préparations : placez vos rondos au r...
16.15 €

Foie gras de canard en brioche

Cette brioche légère et croustillante se marie à merveille avec les saveurs exquises du...
13.20 €

Tatin au foie gras de canard

Tatin au foie gras de canard caramélisée aux pommes et aux figues. Partez à la découve...
12.80 €

Soufflé au foie gras de canard

Une entrée d'un raffinement extrême que vous apprécierez pour son délicieux parfum de f...
8.60 €

Délice du terroir au foie de canard

Conseils pratiques : placez votre délice du terroir au réfrigérateur 12 heures au moins...
13.20 €